Nejslavnější společnost na výrobu alkoholických nápojů "Santori" byla založena v japonské provincii v roce 1899. (Zpočátku produkovala především whisky, která se rychle stala populární nejen v zemi vznikajícího slunce.) Dnes se v Japonsku a Kanadě, Mexiku, Itálii a dalších zemích objevila síť stejnojmenných restaurací a barů. Téma sushi, mísa tak milovaná Rusy i Ukrajinci, znovu potvrdila jeho význam objevem úctyhodné restaurace Santori v Kyjevě (Sagaidachnogo st., 41). Restaurace je rozdělena na obědovou zónu s barem, hlavní halou s bambusovým baldachýnem a VIP-zónou pro zvláštní návštěvníky. Mnoho starožitností přinášejí autoři z Indonésie a Afriky. Zvláštní pýchou a know-how restaurace jsou dveřní kliky v zóně VIP: jsou vyrobeny ze zrcadlových vložek podle technologií barevného skla. Lustr není pro ně nižší - má 345 skleněných kapek. Díky tomuto osvětlení se prostor rozděluje a každý detail interiéru získává tajemně spiklenecký charakter.
Předáním galerie 
