Moskva restaurace "Rybí trh" Svetlana Pisarskaya, Maria Khanova

Předáním galerie

Foto: Kirill Ovchinnikov

Vedoucí položky: Nina Farizová

Architekt: Svetlana Pisarská, Maria Khanová, Elena Vasilyeva, Ksenia Malaytseva

Časopis: Na (80) 2004

"Nic se nedalo odstranit, tak jsme s designerem prolezli přes podkroví, sklonili jsme se třemi úmrtími a vytřepali starou střechu," říká Svetlana Pisarská. Podkrovní dřevěné trámy přinesly nový život Moskevskému panství z počátku dvacátého století - nyní je tu restaurace "Rybny Bazar" (Trekhprudny Lane, 10/2). Architekti utahovali zadní část střechy skleněným stropem - ukázalo se, že je to jakýsi akvar, který se bezproblémově spojí do prostoru. Odkazy související s námořní tématikou se objevují v kovové mřížce spojené s rybářskými sítěmi, v dubových parketách "paluby", na autorkých fotografiích Ekateriny Golitsyny na téma "Oči ryb". Odsávací kapuce, která se skládá ze tří hladkých ocelových trubek a je umístěna nad otevřenou vitrínou s čerstvými rybami, je nezbytným atributem každé seberealizující rybí restaurace: vůně by se neměla rozšířit po celé místnosti. Takřka nerozeznatelný designový nádech na evropské modernitě neztrácí dojem, ale spíše naopak, ale pochopíte, že toto zařízení není o publikaci, ale o "potravě".