Restaurace Zaturabar se nachází v historické budově v centru Moskvy na Marosejce. Říká architektovi Valery Lizunov: "Vzhledem k tomu, že se jedná o architektonický památník, bylo nemožné něco zcela redo. Místnosti se hrály ve velkých objemech: masivní lustry prakticky padaly na stůl, výška stropu je podtržena černě. V nižších místnostech budovy jsme si udrželi klenuté cihlové stropy. Pokud mluvíme o designových technikách, je restaurace doslova naplněna. Patří mezi ně závěsné omítnuté psy, lampy a koláž obrazů v Hermitage a malba stěn toaletních míst, kterou vytvořil profesionální umělec. Téma tohoto interiéru je "Francie 18. století". Tentokrát se v interiéru nachází jen málo přímých odkazů, ale celkový koncept je zcela jasný. "