Díky panoramatickému zasklení nabízí nádherný výhled na Moskvu. Po obvodu místnosti je letní terasa. "Udělali jsme fusion restauraci," říká autor projektu. Julia Lisovskaya. - Je tu klasický stropní římsy a betonové zdi, a zařízené v duchu Provence, a okna v high-tech stylu ". Hlavní sál restaurace je ve tvaru písmene U prostor v jehož středu se nachází 22 metrů vysoký betonový bar, maloval skic autorových (střechy města, červená vrtule, sklenice džemu, velké lžíce - ještě Carlson). Z menu šéfkuchař doporučuje tartar Sachalin mušle s tuňákem a křupavou zeleninovým julienne, vývar říční ryby s pečenými paprikami, bramborami a cibulí koláče, až po teplé - talyattu z chilského mořského vlka s zeleným chřestem a šafránovou rizoto, dezert - tiramisu s Riga balzám a malinový sorbet.