Restaurátor Michail Gokhner, který vlastní Bocconcino, Michaela, El Gaucho, Na mlýnu, Adit a Ginger, nedávno otevřel novou restauraci Uzbekistánu. Zde se téměř všechno děje ručně - dřevěnými vyřezávanými panely, hliněnou mozaikou, hliněnými lampami nad barem, přírodním rákosovým stropem ... Na východních starožitných trzích byla zakoupena tkanina, koberce, polštáře, nábytek, velké proutěné koše a mnoho dekorativních prvků. V přízemí se nachází kavárna a místnost Dastarkhan s otevřenou kuchyní, grilem a tandoor. Na druhém místě je restaurace a banketová hala. Zde je stále více pompézní a orientální bohatší. Červené koberce na zeď, brutální dřevěný nábytek, panely s obrazy lahodných uzbeckých jídel ... Co se týče menu, měli byste určitě vyzkoušet tradiční uzbecký pilaf, lagman s domácími nudlemi, horkými tandoorskými plochými koláčky a voňavými kebaby.