Španělská restaurace El Parador architekt Vsevolod Sosenkin jako starý středověký hrad. Úmyslně drsný nábytek (jako by byl sekaným sekerou), mohutné dubové stoly, křišťálové lustry připomínající kolečka starého vozíku, kamenné podlahy dlážděné mozaikami, tkané vlněné ubrusy. Veškerý nábytek, lampy a dokonce i krbová kamna, ve které jsou připravovány pokrmy na otevřeném ohni, byly vyrobeny podle nákresů autora projektu. Nabídka zahrnuje nejčerstvější ryby a mořské plody ze Španělska, aromatické maso a jemné omáčky a samozřejmě symboly Valencie - nádherná paella, slavný jamon a domácí sýry. Pýchou restaurace je jedinečná sbírka vín z 30 regionů Španělska.

Adresa: Moskva, st. Tverskaya, 12/2 (vstup z Kozitsky Lane.)