Ve starém Moskvě sídle XVIII. Století na bulváru Tverskoy nedávno otevřel gril dům "Tverbul". Zpočátku tento dům patřil dědečkovi skladatele Rimsky-Korsakovovi a již ve století XX se v budově nacházelo legendární nahrávací studio "Melody". Po obnově byly v tomto klasickém panství zachovány jak dřevěné podlahy, tak balkon, který stojí na bulváru Tverskoy a část zdiva. "Tverbul" je rozdělen do tří zón, které se nacházejí v oblasti enfilade. V centru hlavního sálu za velkou průhlednou obrazovkou je kuchyně, na které vládne slavný maestro. Anatoly Komm. Šéfkuchař doporučuje tverbul s černým lanýžem a foie gras, novozélandské jehněčí vařené v kořeněných bylinkách a risotě bílých hub