Luxusní a klid - klíčové momenty pro Provence - toto kouzelné místo bohaté na historii a tradice. Na jihu Francie se nacházejí tři panství, které přivítají slavné hosty a mohou nabídnout exkluzivní relaxaci a gastronomickou zábavu. Vesnice Beaulieu je známá pro své lanýže, mandle a vína. Usto de Baumanière - nabídka zelených rostlin. Třicet let starý šéfkuchař Jacques Chibois, majitel La Bastide Saint-Antoine, mluví o svém řemesle takto: "Má kuchyň je vyrobena z chutí, vůní a lehkosti. Velmi osobní, elegantní, jednoduché, probouzí potěšení, chuť a sdílení krásy. "
OUSTAU DE BAUMANIÈRE
Nedaleko jsou slavné lomy Oustau de Baumanière. Jejich druhý život byl spojen se jménem Jean Cocteau, v roce 1959 natočil svůj poslední film "The Orpheus Testament". 
Zahrada je zdobena stínovými pergolami. 
Zahrady jsou důležitou součástí panství Oustau de Baumanière. 
Hotelové pokoje jsou navrženy Stéphane Plassier. Le Baux-de-Provence je součástí Asociace nejkrásnějších vesnic Francie. Spolu s ruinami hradu Beau je to jedna z nejnavštěvovanějších atrakcí v Provence a nejnavštěvovanějším hradním ve Francii. Zde se nachází rodinný hotel a restaurace L'Oustau de Baumanière. Pýchou jeho hlavy Jean-Andre Sharial, šéfkuchař Michelin, je zeleninová nabídka produktů ze své zeleninové zahradní zahrady. Královna Elizabeth, Marc Chagall, Hugh Grant, Johnny Depp a další zůstali zde.
Fragment parku a fasády hotelu, ukrytý břečťanem. 
Restaurace v Caban d'Or Baumanière. 
Patio v la Cabro d'Or Baumanière. 
Salon v restauraci La Cabro d'Or Baumanière. 
Hlavní jídelna u la Cabro d'Or Baumanière. 
Pokoj číslo 27 v hotelu. 
Pokoje v hlavní budově hotelu L'Oustau - design místností: Stefan Plasseux, stejně jako Madame Charial v budovách La Guigou a Le Manoir - byly renovovány Genevieve Charial. 
Pokoj č. 2 s luxusní krbem. 
Různé pokoje a apartmá, vyzdobené ve stylu provensálských a moderních, se pohybují od 25 do 55 metrů čtverečních. m, který se nachází ve třech budovách. 
Hotelové koupelny mají velká okna. 
Nabídka vychází z místní kuchyně a mořských plodů. Jean-Andre Charial připomíná: "Přišel jsem do Oustau de Baumanière v roce 1969 na žádost mého dědečka, zakladatele instituce Ramona Thuilera. Má kuchyně je klasická, zakořeněná v půdě Provence, kde jsou výrobky vysoce ceněné a kde sekundární nezatěžuje hlavní věc. Moje pýcha je zeleninová nabídka produktů, částečně z mé zeleninové zeleninové zahrady. S manželkou Genevieve se neustále snažíme zlepšovat kvalitu našich nabídek: zabýváme se lázněmi, butiky, renovováním kuchyně a věnováním zvláštní pozornosti zahradám. "
VILLA BAULIEU
Na vyžádání hotel pořádá slavnostní večeři pro 24 osob: buď v jídelně hradu, ve skleníku, nebo ve spodním dvoře, kde hraje kašna. 
Pro milovníky venkovních aktivit na území vily se nachází tenisový kurt. 20 km od hotelu se nachází 4 golfová hřiště s 18 jamkami. 
Pierre d'Oraison Junior Suites - originální junior suite v italském stylu z 18. století, zdobené starožitným nábytkem. 
Apartmá Augustin Pyrame de Candolle Junior - apartmá typu Junior s nádherným výhledem na park a nympheum, které se nacházejí v přízemí budovy Villa Baulieu, s elegantním dekorem, atmosférou a nábytkem z doby Ludvíka XVI. 
Koupelna v ložnici. 
Je možné si objednat masáž mezi vinnou révou. Pozůstalost Beaulieu je proslulá svými lanýži, mandlemi, ale především vínem. 11-pokojový luxusní hotel se nachází v blízkosti Aix-en-Provence, v malebném městečku Rogn, 30 minut od Marseille. Toto panství hraběte z Provence, postavené v roce 1576. Po obnovení staré vinařství majitelé dodávají své červené a bílé víno nejlepším restauracím ve Francii. Vila je obklopena parkem XVIII. Století (22 hektarů) a vinicemi (300 hektarů). Ve vzdálenosti 20 km od hotelu jsou čtyři golfová hřiště s 18 jamkami. Beranger Genan, dcera majitele vily, říká, že se přestěhovali do vily z Bordeaux. V roce 2010 byla obnovena vinařství a nyní dodávají své červené a bílé víno nejlepším restauracím v provincii Provence a ve Francii.
Apartmá Pierre Robineau de Baulieu - apartmá s autentickým dekorem, s tapetami a nábytkem z doby Ludvíka XVI., S výhledem na francouzské zahrady. 
Koupelna v Bérengère d'Alamanon Prestige Rooms, která je navržena v modré a žluté barvě, s nádherným výhledem do zahrad a vinic. BASTIDE SAINT-ANTOINE
Элегантный и романтичный отель входит в коллекцию Relais & Châteaux. 
V historické budově, zelené, je pouze 16 pokojů. 
La Bastide St Antoine France kombinuje pohodlí XXI století a jedinečné kouzlo starého provensálského panství. 
Vlastní ovoce, zelenina, bylinky a olivový olej používají šéfkuchař Jacques Chibois k přípravě místních jídel pro své jedinečné recepty ve známé restauraci. 
Smíšené vůně rostlin, květin, ovocných stromů, zvuky cikád vytvářejí jedinečnou atmosféru v Provence. 
Hotel je obklopen olivovým hájem, který má více než 600 stromů, více než tisíc let starý. La Bastide Saint Antoine vyrábí vlastní olivový olej. 
Apartmá s obývacím pokojem a terasou s výhledem na střechy a pohoří L'Esterel. 
Pro relaxaci má hotel venkovní bazén s terasou a pavilonem pro relaxaci, bowling, elegantní bar s krbem, knihovnu a místnost s doutníky. 
Prostorné apartmá s velkou ložnicí, krbem, obývacím pokojem a šatnou vybavené dvěma širokými panoramatickými terasami s vířivkou. 
Příznivcem "kuchyně du soleil" - kuchyně Provence, Jacques Chibois, která se klaní nad kamny, se snaží vysvětlit plnost a bohatost chutí místní kuchyně. Jacques Chibois, majitel hotelu La Bastide Saint-Antoine poblíž Grasse a stejnojmenné restaurace s názvem Michelin, patří k nejznámějším kuchařům na jihu Francie. V roce 1864 získal toto panství ze 17. století anglický aristokratický John Taylor. Pozůstalost byla nahrazena několika majiteli, ale vždy zůstala oblíbeným místem pro dovolenou pro mnoho osobností, často zde zůstali členové rodiny Kennedyho. V roce 1948 prodala dcera Johna Taylora držení Roberta Labeho, který rád organizoval párty s módními přehlídkami a show business hvězdami, včetně Rolling Stones, strávili téměř celý rok 1975 v tomto nádherném venkovském domě. A nakonec v roce 1996 otevřel okázalý francouzský kuchař Jacques Chibois, vítěz mnoha čestných ocenění včetně dvou hvězd Michelin a jeho manželka Odette, okouzlující hotel obklopený třemi hektary nádherného toskánského parku a olivovým hájem se stovkami starými stromy. V historické zelené budově - 16 pokojů: 11 v provensálském stylu a 5 odráží moderní design. Nepochybná pýcha hotelu je gastronomická restaurace s vynikající kuchyní a jemnými francouzskými víny z vlastní vinné sklepy. Třicet let starý šéfkuchař Jacques Chibois hovoří o svém řemesle následujícím způsobem: "Má kuchyň je vyrobena z chutí, vůní a lehkosti. Velmi osobní, elegantní, jednoduché, probouzí potěšení, chuť a sdílení krásy. "
