Nejchutnější a zdravější jídlo je vařeno v ohni. Pokud jste šťastní majitel vašeho domova nebo chalupy, pak jste si samozřejmě všimli, kolik potravin vařených na otevřeném ohni se liší od jídla uvařeného na plynovém sporáku. Pokud občas vaříte, pak určitě uděláte oheň. Nicméně je nejlepší instalovat sporák na ulici a není to vůbec těžké udělat sami. Nejdříve se musíte rozhodnout, jaký typ kamen je instalován.

Obsah

• 1 Typy pouličních pecí
  • 1.1 Ruský sporák
  • 1.2 Venkovní sporák - krb
  • 1.3 Průvodce
• 2 Pouliční pec dělat sami ruce
• 3 Dachnoe barbecue dělat sami

Typy venkovních sporáků

Výběr typ venkovního posezení závisí na velikosti místa, na chuti majitelů a na tom, jaké nádobí na něm bude připraveno. Pro venkovní kamna jsou k dispozici tři hlavní řešení:

Ruský sporák

Velmi podobný normální Rusky kamna jsou v modelu ulici dodatečně izolována, aby snížila spotřebu palivového dřeva a ušetřila teplo. Kromě toho jsou níže a ohniště vodorovně vyrovnané, na rozdíl od klasických sporáků.

Ruská trouba na ulici bude vyhovovat všem, kteří dávají přednost jednoduché a známé kuchyni - můžete vařit polévku na tom, smažte špíz a pečte koláče.

Venkovní sporák - krb

To není nic, co je obvyklé pro všechny grilování a grilování. Na nich můžete vařit maso a rybí pokrmy.

Nebude to trvat hodně místa k instalaci takového kamna, ale tato možnost je pravděpodobnější pro obyvatele letní sezóny, kteří přijíždějí jednou za týden na grilování a ne pro rodinu, která bydlí ve venkovském domku.

Efimov

Любители азиатской кухни наверняка знают, что обозначает это слово. От классического bublalа уличный вариант отличается наличием дымосборника и дымовой трубы.

Obecně bublal Skládá se z následující struktury: zkrácená ohniska, nad níž je odsávací odsavač s dveřmi, kterými je paliva položena. Vypaří na roštu. Pod krkem tandooru visí surové potraviny.

S pomocí tandooru můžete smažit a kouřit masa a ryb, vaří pilaf a tortillas.

Kromě funkčního účelu mohou být všechny pece rozděleny do dvou typů v závislosti na materiálu, ze kterého jsou vyrobeny. Umístěte pec z pórobetonu a žáruvzdorných cihel. Tyto pece odolávají jakýmkoli teplotám, zatímco zůstávají funkční a atraktivní.

Výběr konkrétního materiálu záleží na vašich finančních možnostech a na požadovaném vzhledu budoucí struktury. Levnějším materiálem je pórobeton, ale je špatně navenek, bude muset být dodatečně vyzdoben. V případě cihel je vše jednoduché - vysoká cena, ale zároveň vynikající funkčnost a vzhled.

Venkovní trouba s vlastníma rukama

Před zahájením práce potřebujete připravit nezbytné pro konstrukční materiály. Mohou být zakoupeny v jakémkoli obchodě s hardwarem a někteří z nich pravděpodobně už máte v zemi.

Seznam požadovaných materiálů:

• Písek
• Cement.
• Shlakoblok.
• Několik ocelových tyčí.
• Rubbenka
• Azbestový cementový plech.
• Cihla - pro zdivo zdivo.
• Стальная potrubí.

Také pro stavbu kamen bude potřebovat nástroj: Lžíce, level, lopatka, olovnice kladivo razbivaniyakirpichey.

Každá konstrukce začíná přípravou nadace, která chrání budovu před tavením a dešťovou vodou. U venkovních pecí se nejlépe hodí dlaždice.

Pod nadace je nutné vykopat mělkou díru, natlačit zem a položit pruty.

Poté je musíte provést, abyste spojili další pár vodorovných tyčí. Rám je připraven, může být nalit roztokem - směs sutin, písku a cementu. Pokud základy naplníte v létě, musí se z času na čas napojit vodou, aby se zabránilo vzniku prasklin.

Poté budete muset několik dní přestat pracovat, dokud nebude nadace zcela zmrazit.

На nadace производится установка шлакоблочного основания — оно поднимет высоту печи. Достаточно будет одного-двух слоев шлакоблоков. На них укладывается асбестоцементная плитка. Края плитки, выходящие за основание, нужно обрезать с помощью болгoblouky.

Dalším krokem je připojení cihla stěny. Vzhledem k tomu, že pec musí být spolehlivě chráněna před vlhkostí a vysokou teplotou, musí být k pokládce používán cement. Cihly mohou být položeny obvyklým způsobem nebo okrajem - vysoká emise tepla je v tomto případě volitelná. Při pokládce sporáku pravidelně zkontrolujte rovnoměrnost hladiny a olova.

Musíte také neustále sledovat hodnotu stehy. Po instalaci všech cihel se položí azbestocementová deska se dvěma vzduchovými otvory.

Další etapou vzniku pece - zdiva oblouky:

• Pro centrální kámen je třeba připravit dva zcela identické trny z překližky. Musí být instalovány do smažitelných a topných komor a následné pokládání cihel by mělo být provedeno přímo na nich. Při provádění zdiva musíte být velmi opatrní a opatrní.
• Po dokončení poslední cihly lze překližku odstranit. Získejte krásný oblouk pečiva.

Pec musí mít potrubípřes něj je kouř odstraněn. Je instalován za sporákem a je tmelen. Abyste se nemohli spálit na komíně, je třeba tmelit a otevřít spodní část.

Kamna jsou téměř hotová. Její estetický vzhled je vhodný pro všechny tepelně odolné věci. Mohou to být žuly, přírodní kámen nebo dlaždice.

Po dokončení práce na instalaci pece je třeba ji zkontrolovat - zaplavit. Dávejte pozor na to, jak dobrý je tah, zda jsou nějaké mezery, které by mohly způsobit kouř a produkty spalování. Pokud nejsou žádné vady, trouba je plně připravena pro kulinářské experimenty.

Green Valley BBQ s rukama

Tvůrčí proces barbecue velmi podobné instalaci venkovního kamny. Je nutné vytvořit betonovou základnu, položit konstrukci kamením nebo cihlovou hmotou a do ohniště namontovat žárovku. Nad grilem můžete vytvořit úkryt, který by ji chránil před deštěm.

Můžete kombinovat venkovské kamny nebo gril s altánem - večer bude příjemné jíst čerstvě připravenou večeři a obdivovat ohnivé jazyky.