Mužská restaurace

Moskevská restaurace "Don Pedro" Maxim Samoilov-Babin

Předáním galerie

Foto: Konstantin Dubovec

Text: Anna Vergasová

Architekt: Maxim Samoilov-Babin

Časopis: (74)

Koncepce nové moskevské restaurace "Don Pedro" (Spiridonevsky Lane, 9) nalezla jasné konce výstavby. Dokonce i myšlenka na jméno přišla k majitelům na poslední chvíli, téměř před objevem. Obyčejná okolnost za úspěch nové instituce je destruktivní. Don Pedro se ukázal jako radostná výjimka: na první pohled by abstraktní kritéria (kuchyň by měla být chutná, interiér by měl být útulný, nenápadný a zábavný) pracoval. Restaurace se ukázala docela harmonická a koncepčně úplná. Zákazníci formulovali architekta "Don Pedro" jen jedno přání - interiér by měl být "mužský", tj. se vejde do menu, ve kterém se hodí masové pokrmy, které zahrnují velké porce a neznamená, že počítání kalorií návštěvníky. Autor "Don Pedro" Maxim Samoilov-Babin nebyl nic jiného než hygienické normy stanovené pro stravovací zařízení a rozpočet a vycházelo z vlastností místnosti. Před rekonstrukcí byla v areálu restaurace komorní kino hotelu Marco Polo. S relativně malou plochou jsou vysoké (asi pět metrů) stropy. K ospravedlnění takového řešení plánování prostoru a "neztratit výšku" se architekt obrátil na estetickou hrad. Takže tam byly těžké dekorativní krokve, falešné sklo gotické podoby, komínová zóna s vysokým krbem. Na cihlových zídkách, částečně malovaných zlatou barvou, visely standardy a symbolem soběstačnosti a mužské nestálosti - zlatých postav koček ve frivolních pózách. Tam je v Dona Pedro a téměř soukromá zóna - malá galerie nad barem pro majitele místa a jejich přátele. Ukázalo se, že je to legrační a útulné místo, kde hra skutečných mužů nepoškodí nejradikantnější feministky, protože po dobré kuchyni je hlavním prvkem v této hře sebeironie.

LEAVE ANSWER