Před domem "Carlo" v této budově byla restaurace "1812". Architektura vnitřního prostoru autora projektu Elena Lazarenko zůstal téměř nezměněn. Jedinou výjimkou byla kamna na dřevo, která se nyní nachází v hale, a hosté restaurace mohou sledovat přípravu různých pokrmů. Vícepodlažní interiér je rozdělen podle všech pravidel italského Palazzo: je zde obývací pokoj, pohovka a banketová místnost. V domě "Carlo" otevřený prostor se sedmimetrovými oblouky velmi dobře rozptýlenými útulnými balkony, které mohou ubytovat malou firmu. Barevná paleta restaurace je mléčně-terakotová. Dekorace použité tkaniny RALPH LAUREN, starožitné doplňky, dovezené Elena Lazarenko z Evropy. Návrhář navrhl litinové pouliční lampy, stěnové keramické desky, na kterých byl malován malba, vložil do krásného proutěného nábytku, zdobil okna s dřevěnými žaluziemi a na okenních parkách položil jasné květy. Ve skutečnosti byla restaurace pojmenována podle slavného šéfkuchaře Carla Grecu, který zde připravuje vynikající italské pokrmy.