V "50x50" bylo hodně provedeno podle skic autorů projektu. "Vytvořit útulnou a příjemnou atmosféru," říká Tina Kamchatnová- v dekoraci jsme použili přírodní dřevo - wenge, zebrano, dub. Pokud mluvíme o stylu, jedná se o moderní městskou kavárnu, která se snadno zapojí do infrastruktury měst, jako je Londýn nebo New York. " V kavárně se nachází bar a víno. A v prostorách restaurace je vestavěn velký krb do velké vinné skříňky, která je osvětlená večer. "Konstrukčním znakem tohoto prostoru jsou nosné sloupy, které se nacházejí uprostřed haly," říká návrhář. "Abychom spojili obě zóny - restauraci a kavárnu - do útulného podkroví, navrhli jsme čtyři metry (v průměru) lustry na tlumení, které jsme vyrobili v italské továrně." V menu - domácí ruská a evropská kuchyně. Slavný šéfkuchař 50x50, Alexander Ibrahimov, doporučuje vyzkoušet kachní játrové kotlety v brioche s omáčkou z divokých bobulí, zelenou chřestovou polévku, hovězí filé s portovou omáčkou se špenátem a zázvorovou krémovou brulee na dezert.

Oksana Kashenko: Jurate, jste hlava ruského vydání mezinárodního časopisu InStyle. Myslíte si, že existují průsečíky módy a interiéru?

Jurate Gurauskaite: Jistě existují. Nic živého nemůže existovat samo o sobě. Módní návrháři pracují pro osobu jako objekt, ale tento objekt stále existuje v nějakém druhu prostoru propojeného s ním. Na začátku dvacátého století došlo k obratu - od konzervativních dlouhých forem v oblečení až po nové formy: kratší, měkčí šaty přicházely do módy, bez korzetů, dokonce i později se délka ještě ztenčila a silueta byla konstruktivnější a přísnější. Při návrhu prostředí byly pozorovány stejné změny. Místo klasicismu přichází se secesí s hladkými liniemi a nahrazuje ho konstruktivismem a ar-deko s jasnou geometrií tvaru.

Когда готовится любая фэшн-съемка, непременно просчитывается дизайн пространства. Так же и в фэшн-шоу: когда показывается коллекция, все равно существует некая идея истории моды, дизайна, культуры. Например, на последнем показе Viktor&Rolf (сезон осень/зима-2010/2011) была создана атмосфера техноконструктивизма, хотя ни мебели, ни других предметов интерьера на сцене не было.

OK: Poslední roky v interiéru je módní ar-dekostejně jako olivové barvy. A také v oblečení, pokud vím.

Yu.G .: Ano, jsou v módě, ale raději bych to vzal jako olivovou barvu na zimu. Tato barva - jen trochu nasycená - se často objevuje v podzimních a zimních kolekcích. Protože je teplý. A když mluvíme o létě, v létě jsou v módě jasné neonové barvy ve stylu Karim Rashid, a není první sezónou.

OK: Myslíš, že ano? Karim Rashid mělo vliv na módu?

Yu.G .: Myslím, že nikdo nikomu neovlivnil. Samozřejmě se všichni setkáváme. Všechno existuje ve stejném prostoru. Existují některé základní, neměnné věci, existují současné současné trendy v oblasti módy a designu. Vezměte totéž ar-deko. Módní dům CHANEL a nyní, stejně jako ve třicátých letech, dělá některé věci, často večerní, v siluetě, jejíž odkaz je jasně čten ar-deko. А не так давно был период, когда дизайнеры вдруг увлеклись гиперобъемами, или «архитектурностью», - прямыми, жесткими линиями, геометрией. Это было у домов YSL, GIVENCHY, LOUIS VUITTON, BALENCIAGA и даже у DOLCE&GABBANA, которым, в принципе, всегда были присущи очень женственные формы и идеи. В моде это объяснялось тем, что сама жизнь изменилась, женщины стали активнее, жестче, рациональнее. Мир моды все время находится под воздействием социальных явлений и событий. Например, после войны в Ираке моментально на подиуме умножился военный стиль. Не знаю, есть ли подобная зависимость в мире интерьерного дизайна.

OK: Při návrhu nábytku a interiérů je v posledních třech letech také relevantní ekologický styl. Návrháři ji šíří.

Yu.G .: Pokud jde o výrobu oděvů, tento trend se aktivně projevil v létě, kdy vznikla zdvořilá vášeň pro materiály šetrné k životnímu prostředí. Mnoho hollywoodských hvězd oznámilo, že zahajují své "zelené" řady oděvů nebo kosmetiky. Pokud jde o nábytek, ekologicky šetrné prostředky jsou s největší pravděpodobností zpracovány ručně a vše, co se provádí ručně, je neuvěřitelně drahé.

OK: Na přehlídkách někdy vidíme ty neuvěřitelné věci, ale koneckonců v jejich hromadě si lidé vybírají věci, které jsou jednodušší.

Yu.G .: Celosvětově ano, ale přesto nakupovat věci, lidé se snaží nejen skrze ně učit, ale také se vyjádřit. Je to přirozený proces. Proto je toto odvětví. Vytvoření prostoru a nákupu oblečení, každý člověk chce předat nějakou zprávu, něco o sobě vyprávět.

OK: Jaký je váš dům?

Yu.G .: Mám byt v budově Stalinové éry. Zajistil jsem to sám, ještě než jsem začal chápat styly. Pak jsem smíchal různé styly, jak jsem se cítil v té době, a to bylo před 10 lety. Teď bych všechno zopakoval - vyčistěte prostor, vyčistěte nadbytek, všechny tyto ženské věci, vytvořte vnitřní chladič. Všiml jsem si, že mnoho lidí, jak se vyvíjejí, přichází k tomu, že touží po prázdnotě, jednoduchosti a míru. Když jsem začal dělat byt, uvědomil jsem si, že dřív nebo později budu otráven množstvím detailů a drobností. Muž v jeho životě zarostlý obrovským množstvím věcí. Nemůžete přijít z cesty a nic s vámi nepřinášet. Takže teď se snažím vybrat jednu věc. A přesto, když přivezete domů i ta nejkrásnější věc a dáte ji vedle dalších krásných věcí, vypadá to jako obchod se suvenýry. Ale příští generace tyto procesy již probíhají jinak. Mladí lidé jsou flexibilnější, cestují hodně, jsou otevřeni světu, žijí rychle, bez ohledu na minulost a myslím, že už nemají věc této babičky.

OK: Jaké hotely se vám líbí?

Yu.G .: Ty, kde jsou styly smíšené, nebo zcela moderní a zároveň pohodlné. kdy během svých cest se setkáte s interiérem, díky němuž se můžete naučit něco a být překvapeni.

OK: Co je pro vás luxusní?

Yu.G .: Metafyzicky luxusní je být sami. Čím déle žijete, tím lépe pochopíte, že čas a komunikace jsou také luxusem. Ale v hmotném pojetí je luxus, samozřejmě, něco, co si nemůžete dovolit (zatím), ale možná to opravdu chcete. A pokud chcete, jak víte, a co je nejdůležitější, jsem si tím jistý, pak to určitě budete mít!