Mandarin v Mnichově








Vedoucí položky: Marina Volková
Časopis: N11 (144) 2009
Jeden z nejlepších pohledů na bavorské hlavní město se otevírá ze střechy slavného hotelu "Mandarin Oriental Munich" - od bazénu. Skutečnost je, že hotel se nachází v samém centru města: stačí jen pár kroků pěšky (mimochodem obchvat slavného mnichovského pivovaru Hofbräuhaus) - a ocitnete se na hlavním náměstí Marienplatz. Hotel byl organizován v budově bývalé opery. Jako obvykle je vysoká as kopulí. Když byla budova změněna jako hotel, byl na střeše vytvořen bazén. Takže pokud se ocitnete v létě v Mnichově, jste vítáni: poskytuje se pohled na město z ptačí perspektivy. Mimochodem, jsou viditelné i Alpy v okolí bavorského hlavního města.
Operní dům města, nyní Mandarin Oriental Munich Hotel, byl postaven v roce 1880. V důsledku toho fasáda a interiéry reagovaly na kanovníky neorenesančního stylu, který byl v té době populární - jeden z projevů převažujícího zájmu o minulé období. Místní klasicismus (ve srovnání s původním francouzským jazykem) se vyznačoval německou důkladností a jako mínus těžkostí. Tinkering s budovu jako hotel, národní renesanční rozhodl se "oživit" trochu. Takže klasická německá architektura konce 19. století našla ... asijské narážky. Mandarin Oriental je mezinárodní hotelový řetězec původně asijský. Hotely, které se nacházejí po celém světě, od New Yorku po Londýn, jsou vyzdobeny okouzlující architekturou a interiérovým designem - takovým kusem Asie v Americe a v Evropě.
Hotelové restaurace jsou zaměřeny na evropskou kuchyni. V Markě (restaurace je označena průvodcem Michelin), vaří v závislosti na sezóně: bobulové dezerty v létě, zeleninová guláš a jehněčí na podzim (podávané s čerstvým vínem). V Bistro MO - vynikající francouzské kuchyně a Mandarin Bar připravit odpolední čaj v anglickém jazyce s vynikajícím pečivem na dezert.