Главный редактор журнала SALON-interior Oksana Kashenko встретилась с Александром Львовским, директором московского представительства Honka, as Olga Lileevou, spoluvlastník neobvyklé restaurace "Pier"Cesta z Moskvy do restaurace "Pier" autem trvá 4-6 hodin (asi 400 kilometrů). K dispozici je další možnost - vlakem do Rybinsku a odtud autem asi deset kilometrů do sportovního a rekreačního střediska Demino. Dokonce ještě předtím, než se do Rybinska dostanete letadlem - létá jednou týdně. Nejpohodlnější je vrtulník, ale ne každý má tento druh osobní dopravy, a tam jsou události s počasím. Se všemi těmi, v sezóně zde je plná budova. Olga Lilejeva, spolumajitelka z Pristani, říká: "V létě je třeba rezervovat místa za několik měsíců. Je to v restauraci, nemluvě o kajutách, od května do září je téměř nemožné se sem dostat."
Upřímně řečeno, i v mimořádné sezóně, není to špatné. Na rozsáhlém území (nyní komplex Demino zaujímá 30 hektarů) je několik chat, rollerdrome, kurty, skutečný houbový les a stejné "Pier".
Stojící na ohybu Volhy, na krásném vysokém břehu, je tento obrovský dřevěný dům viditelný z dálky. A z dobrého důvodu: Pier je největší dřevěnou konstrukcí v Evropě vyrobenou finskou společností. Honka. Alexander Lvovsky, ředitel moskevské kanceláře Honka a hlavní ideologický inspirer společnosti, říká, že chtěl udělat něco netriviálního. "Samozřejmě, že nejprve jsme potřebovali navrhnout restauraci, která by odpovídala duchu samotného místa," říká Alexander, "sem přijíždí sportovci, lyžaři, profesionálové a amatéři zde v zimě i v létě trénují. "V oblasti Yaroslavl, odkud vyjížděli mnoho slavných sportovců, se rozhodli postavit lyžařský areál. A samozřejmě restaurace - potřebujete někam jíst." Firemní architekti Honka reagoval na úkol s téměř mladistvým maximalismem. "Naši odborníci navrhli krásnou architekturu, která dokonale zapadá do reliéfu." Mark Patlis a jeho tým dýchali život do interiérů restaurace, "říká Alexander Lvovský. každá restaurace. "Pristan" měl štěstí: všechno tu fungovalo perfektně - zákazník a my, architekti a stavitelé Honka, a ateliér dekorace Mark Patlis. Takže zde je taková dobrá atmosféra. "Sedět u obrovských oken restaurace a sklem obdivovat majestátní krajinu, přestanete si uvědomovat čas a relaxovat překvapivě rychle. Nenápadný a pravdivý design hraje významnou roli v tomto: bílý strom zdí, tmavé podlahy, pohodlné kožené pohovky ... o "Pieru" vyprávějte legendu, že to bylo údajně postaveno téměř před sto lety. Protože víte pravdu, pocity se nemění, ale pouze se zvyšují, začnete věnovat pozornost téměř všemu V rohu, vlevo od vchodu, působí silný starožitný psací stůl - pro samotného guvernéra, stěny jsou pokryté obrovskými luxusními tapisérií - to je to, co Mark Patlis ví o nich hodně, ve druhém patře je bílá místnost pro bankety , kulečník a kuřácká místnost, restaurace je jednoduše a přesvědčivě zónována a Alexander Lvovský se pyšní profesionálností ve své společnosti Honka относятся к дизайну интерьеров: "Вас удивит, но мы не ставим своей целью популяризацию наших интерьерных достижений, хотя, на мой взгляд, они намного впереди наших архитектурных побед. К сожалению, на сегодняшний день мы заложники своего имени. Сейчас "хонкой" называют практически все деревянные дома. А на самом деле настоящие объекты Honka наперечет, и все они авторские. У нас нет цели построить дом и на этом расстаться с заказчиком. Нам интересно создавать объект целиком - от проекта до вилок и ложек… Чтобы так работать, конечно, приходится очень тесно общаться с клиентом, знакомиться с его семейными традициями, привычками и требованиями. Я рад тому, что мы можем реализовывать подобные задачи. Причем расстояния здесь не играют никакой роли. Наше архитектурное бюро молодо, но уже есть несколько домов, которые мы сделали самостоятельно от и до. В Сочи, в Новокузнецке, в Петропавловске-Камчатском. Сейчас мы строим корпоративную гостиницу в Сургуте, добраться туда можно будет только на вертолете. Мы построили дом одному из наших министров. Получилась красивая стилизация под восточный интерьер, нашим специалистам пришлось даже ездить в Китай... Мы создаем не просто дома, а уникальные семейные истории, некий образ жизни в содружестве с природой".
Letošní ročník v areálu "Demino" prošel jednou z etap mistrovství světa v lyžování. 15. ledna nedošlo vůbec k sněhu. Teplota je nad nulou. "Museli jsme vytvořit lyžařskou dráhu z drceného ledu z kamenolomu a pak vylila umělý sníh na vrchol. V den soutěže ráno pršelo a trať jsme pokryli černým filmem, aby se sníh neztál. "V té době bylo asi 25 000 lidí a téměř každou hodinu byla v restauraci uschována 200 lidí." 15. prosince se chystáme uspořádat další pohárovou etapu a pro nás je nejdůležitější je nastavit teplotu pod teplotou a potom s našimi zařízeními problémy se sněhem na kolejích nebude. " Lyžaři budou soutěžit, hosté budou empatovat a vychutnávat si přírodu, a pak všichni půjdou na oslavu úspěchů v Pier. A každý den bude dovolena. A pak Nový rok. Kluziště, hvězdy, borovice, hudba, šampaňské ... A žádný rozruch. Získejte odpočinek!
Adresa: Jaroslavl, Sportovní a rekreační středisko Demino