Сиднейское дизайн-бюро Alexander & Co оформило интерьер ресторана в Дубае. Sean Connolly at Dubai Opera расположен в здании оперы, построенном по проекту голландского архитектора Януса Ростока неподалеку от небоскреба Бурдж-Халифа.

Související: Hovězí maso v Hongkongu: Mramorované hovězí maso v mramorových halách

Основатель бюро Джереми Булл (Jeremy Bull) рассказывает, что в профессию попал едва ли не случайно. Пошел учиться на архитектора из-за любви к рисованию. «В проектах Alexander & Co всегда есть некий ореол рукотворности. Мне нравятся вещи, сделанные вручную, за их выразительность, они всегда занимают особое место в нашей работе. Некоторые коммерческие проекты выглядят слишком пластиковыми и автоматизированными. Понимаешь, что они сделаны для людей, но совершенно не чувствуется, что человек принимал участие в их создании. Для нас же присутствие человека, ручного труда действительно важно.

To, co Dubaj považuje za hodnotu, je velmi odlišné od Evropy, Spojených států nebo Austrálie. Pokud všechno kolem neleskne, nikdo to tam nechápe. Pro srovnání vidím: toto bylo příliš blízko, ale nyní každý chce brutalitu, řemeslné práce, přírodní materiály. Skutečnost, že takové skutečné, skutečné věci jsou dobré, zákazníci z Dubaju musí přesvědčit.

Синий шерстяной ковер ручной работы с «пенным» узором — намек на океанские воды. В бюро Alexander & Co его придумали специально для этого проекта.

Líbí se mi myšlenka, že návrh je výzvou. Úkol může být zcela nečekaný, ale pokud splní naše ambice, převezmeme tento projekt. Důležité je, jestli se tato práce bude pohybovat vpřed nebo zpět. Ve skutečnosti je jediným kritériem to, aby to byla nová vzrušující zkušenost a příležitost naučit se něco, a ne jen komerční projekt v zájmu peněz.

Výchozím bodem při práci na interiéru byla ... láska šéfů ústřice, korunovačka brasserie. A také stavba opery připomínající tvar plachetnice. Sean Connolly v Dubai Opera je již šestou restaurací šéfkuchaře Shauna Connollyho (Sean Connolly) a jeho první restaurace na Středním východě. Klenutý zakřivený strop současně napodobuje mořské vlny i rybí váhy - díky stříbrné dlaži, která lemovala jeho povrch. Komplexní odstíny šedé, zelené a černé připomínají skořápku ústřice. Měkké růžové, krémové, stříbrné a perleťově bílé - její obsah. V eklektickém menu bylo místo pro místní mořské plody, australské steaky a italskou pizzu.

Interdisciplinární přístup k práci je to, co jsem vždy chtěl. Stručný popis je stručný a nezáleží na tom, co navrhujete: židle, lampu, dekoraci nebo budovu. Cílem projektanta je dokončit úkol co nejpřesněji a nikoliv pouze pracovat v oboru. Pro mě byla obrovskou motivací naučit se vzít na vědomí nějakou stručnost. Toto je obecně jedna z největších potíží naší praxe. Když najmete lidi, může se ukázat, že si myslí velmi odlišně: vysokoškolské vzdělání je nedělá okamžitě designery nebo architekty.

Zdá se mi, že vliv kulturních faktorů bude jen růst. Zdroje jsou stále omezené, rostou potřeby lidí, rozvíjí se potřeba kulturního dialogu - a to i v rámci myšlenky udržitelného rozvoje. Už nemůžete předstírat, že zdroje jsou nekonečné a bohaté, demonstrační spotřeba přišla a odešla. "

"Lidé pořád chtějí luxus, ale teď by to mělo být vyjádřeno méně zřejmým způsobem. A ruční práce je nejblíže myšlence nepřijatelné spotřeby. "

Выбор мебели и аксессуаров в проекте Alexander & Co — в тренде Mid-century modern. Здесь диваны Serpentine Владимира Кагана, кресла Уоррена Плантера для Knoll, стулья Нормана Чернера, светильники Сержа Муя.